每每提到梁家辉时，大多数人的脑海里首先想到的是他那出神入化的演技和其塑造过的无数经典银幕形象。确实，论演艺，戏路宽广、具有惊人可塑性的他演绎任何角色都诠释得入骨三分。不管是喜剧还是正剧，不管是正派还是反派，他都如鱼得水，游刃有余。例如，在由徐克执导的《智取威虎山》当中，很多观众看了好几遍都竟然没有发现饰演座山雕一角的其实是梁家辉。对于那些饰演任何角色都是在演绎自己的艺人来说，那简直是教科书式的示范。
然而，梁家辉除了他那精湛的演技外，为人处世同样也是娱乐圈中所有艺人的一个榜样。对待女儿，他关爱有加。对待妻子，他始终如一。昔日梁家辉落魄于街边摆地摊时，遇到了当时在香港电台担任制作人江嘉年。女方听说了梁家辉的遭遇后，便主动帮梁家辉介绍工作，之后两人正式交往半年后于1987年在香港结婚。很多网友都说梁家辉的妻子长相平淡，特别近年来随着岁月的变迁，她的妻子已经略显老态。然而，二人结婚30多年来，从来都是出双入对，恩爱有加。梁家辉结婚多年来更是从来没有与任何女生传过绯闻。
至于梁家辉对待亲友，就不得不提到他身边的保姆。梁家辉的保姆在他家中已经工作了30年，他们早已如同一家人般融入于大家庭当中。每年梁家辉无论工作有多忙他都不忘记给这个保姆庆祝生日。2018年11月期间，她的保姆不幸检出怀上子宫癌二期，从那时候起，梁家辉不但承担起她所有医疗费用，而且与老婆每天风雨无阻的送她去医院。到了去年，她的保姆终于抗癌成功。说到他与娱乐圈中好友的相处，连对交友甚是挑剔的张国荣都为梁家辉的人品而折服。徐锦江曾说：“早已习惯了这个大哥的照顾，当年我从抑郁症走出来也了不了他的一份功劳。”
对于社会和国家。1983年，梁家辉来到内地先后拍摄了李翰祥导演的剧情片《火烧圆明园》和《垂帘听政》，当中饰演咸丰皇帝一角。并且凭借《垂帘听政》获得了第3届香港电影金像奖最佳男主角奖，成为史上最年轻的金像奖影帝。之后被台湾方面迫着要求他写悔过书，梁家辉坚持认为回祖国拍戏何罪之有而拒绝写。之后，堂堂一个金像奖影帝也只能落魄于街边靠摆地摊为生。这就是“安能摧眉折腰事权贵”的民族骨气。
近年来，那曾经闪耀无比的东方之珠如同上演一部当年广东电视台拍摄的电视剧《乱世香港》的续集一样。当中发生的故事正如张咪演唱的该剧主题曲“太平山下不太平,乱世风雨乱世情”那样。去年，梁家辉顶着一副年过花甲之躯，冒着滂沱大雨，立于天地之中，与谭咏麟、钟镇涛、陈欣健等爱国艺人一道为了国家、为了社会、为了香港繁荣稳定而苦口婆心的向港人传达正能量。然而得到的却是冷嘲热讽，甚至是咒骂。在香港大多数艺人选择沉默的时候，只有梁家辉等几个无畏无惧的站了出来。这就是“横眉冷对千夫指”的骨气，他的这种精神更是足以让全国14亿肃然起敬！
