王鹤棣之所以会加入中餐厅，是因为王俊凯离开了中餐厅，中餐厅急需人手，所以王鹤棣这个时候就加入了。
合伙人受伤这些问题在中餐厅困扰着大家，这个时候秦海璐给好友打电话求助，推荐王鹤棣加入中餐厅，对于王鹤棣的加入，有的网友表示真的是一位颜值才华并存厨房小能手上线了。对于王鹤棣其实很多的新来的粉丝并不知道他，王鹤棣是四川省乐山市的，在2016年曾经参加过首届四川校园红人盛典，然后获得了年度总冠军，进入了娱乐圈。
曾经的他参加2017年偶像综艺真人秀节目超次元偶像，获得了总冠军，再加上出演新版的流星花园走红，被很多网友熟知。大家都知道王鹤棣参加过亲爱的客栈，所以在前秦海璐求助好朋友刘涛的时候，刘涛就推荐了王鹤棣，虽然说节目给王鹤棣打上了马赛克，但是很多人就表示已经认出来了，在节目录制之前还有网友看到了王鹤棣前往西西里画面。
因为王鹤棣的这次加入他接班了王俊凯的工作，虽然节目录制只剩下一周时间，但是他还是准备很充分，杨紫出来见王鹤棣的时候，将他手中的大箱子接了过来，估计是能够体谅到他在旅途中的辛苦，不知道加入之后对于他和其他的员工磨合度怎么样。