记饺子店的创始人，儿孙成群，坐拥钜富。然而吴慧兰并非一生顺遂，相反的，她的前半生颠沛流离，年轻时丈夫在某次意外中身故，让吴慧兰得一肩担起养育四个年幼子女的重任，出身贫寒的吴慧兰没读过几年书，为了养活这几个孩子，任何再苦的活儿她都干过，好不容易含辛茹苦将孩子拉拔长大，命运却又向她开了更大的玩笑，好几次她都想放弃，却还是为了四个儿女而咬牙忍了下来。个性温顺又婉约的吴慧兰，是传统中国女性的缩影，坚忍不拔、逆来顺受，看似柔弱却又有着无比坚强的灵魂，为母则强的吴慧兰，不肯向命运低头，拥有高贵的自尊与为子女牺牲奉献的坚毅隐忍，她的一生，浓缩了生死离别与爱恨交织的辛酸血泪，既感伤、又动人。
娟子介绍：
娟子（赵丽娟），生于中国北京，中国内地女演员，国家一级演员。毕业于中央戏剧学院。1997年参演琼瑶电视剧《还珠格格》饰演“令妃娘娘”。1998年，凭借电视剧《北京女人》获得2000年度大众电视金鹰奖的“观众最喜爱的演员”。2002，参演电视剧《女人不再沉默》获得中央电视台“十佳女演员”。2006年，在胡玫执导的电视剧《乔家大院》里饰演大奶奶曹月枝。2014年，参演电视剧《孩子回国了》。
吴慧兰的丈夫，老实质朴，苦干实干的年轻人。年轻时依着媒妁之言，与同村的吴慧兰结为夫妻，两人感情甚笃，却因为家乡贫苦，福明决定带着吴慧兰与两个年幼的稚女来到繁荣的大都市讨生活，投靠表叔表婶，岂料寄居人下的宋氏夫妻，却被表叔表婶极尽所能地刁难，福明一个气不过，索性带着吴慧兰离开，夫妻俩人穷志不穷，咬牙忍过各种艰难，并欢喜迎接孪生姊弟－小妃与大军的出生，谁知道就在吴慧兰临盆之际，福明却在工作途中发生了意外，留下了年轻的妻子与年幼的子女，撒手人寰。
何政军介绍：
何政军，出生于四川成都的一个军人家庭，中国内地影视男演员，国家一级演员。1979年，17岁的何政军在成都轻工业局作绘图设计。1982年，考入中央戏剧学院表演系，1986年毕业后分配到上海人民艺术剧院工作。1986年，参演首部电影作品《聊斋之瑞云》；1998年凭借电影《国歌》田汉一角提名第九届金鸡百花电影节最佳男演员。2005年出演电视剧《亮剑》，饰演赵刚一角。2014年3月，主演的电视剧《青果巷》在央视八台黄金档播出。
吴慧兰的么子，身为宋家唯一的男孩，大军自幼便集三千宠爱于一身，宋家即使环境不好，但吴慧兰跟几个姐姐莫不把所有能给的都给了大军，就是为了栽培他成为宋家的栋梁，这也养成了大军的骄纵气息，成了不可一世的天之骄子，大军天资聪颖，脾气却不太好，只要事与愿违，便会使性子，让吴慧兰跟几个姐姐都束手无策，长大后的大军，依旧有着小聪明，备受母姊疼爱的他，始终不知道负责任是怎么一回事，这样的情况，直到大姐罹患癌症，自己却又因为一时的贪念，给家里带来莫大的麻烦，才让大军猛然觉醒，回想起自己的前半生，几乎没有为这个家尽过一点心力，向来受到宋家女人周全保护的大军，突然之间长大成为能够让母亲跟姐姐依靠的真男人，他誓言要为这些一生替自己牺牲奉献的女人们，善尽为人子女、手足的责任。
高昊介绍：
高昊，1981年8月4日出生于黑龙江省齐齐哈尔市，中国内地男演员，毕业于上海戏剧学院表演系。1996至2000年间是国家级的花样滑冰运动员；2002年拍摄《我为歌狂》和《第一次亲密接触》等进入娱乐圈；2003年参演首部电影《紫蝴蝶》。2009年发行首张专辑《HI高昊》并获得第十七届东方风云榜东方新人奖项；2010年因出演《美人心计》、《活佛济公》和《欢喜婆婆俏媳妇》等而受到诸多关注；2012年主演《刁蛮俏御医》和《倾城雪》。2014年3月高昊主演的《江南四大才子》播出。
李记馄饨创办人，后经营触角延伸至酒楼、饭馆，是个出色的生意人，个性跋扈张狂，心高气傲，标准的势利嘴脸，爱慕着吴慧兰却始终不得吴慧兰的青睐，一开始他还意欲用经济手段，使吴慧兰屈服，却没想到吴慧兰却能绝处逢生，一再杀出血路，终于让李大同由爱生恨，更因为忌妒吴慧兰的能力，多次想破坏吴慧兰的创业之路。其实李大同本也是出身市井，由卖馄饨的路边摊商干起，发达了以后便忘记昔日的困顿生活，极尽豪奢之能事，同时不惜任何代价，就为了打击吴慧兰的福记饺子店。最后妒火反噬，玩火自焚，走向自我毁灭之路。
姜大卫介绍：
姜大卫，1947年6月29日生于上海、祖籍江苏苏州、演员、导演、武术指导及编剧。姜大卫3岁时全家移民香港，4岁即当童星，开始了演艺生涯。1968年被邵氏导演张彻发掘签约邵氏公司随后并主演电影《游侠儿》。1970年，出演邵仁枚监制的香港动作电影《报仇》并获得第十六届亚太展最佳男主角奖。1973年主演香港剧情片《叛逆》并获得亚洲影展的具有现代性格男演员奖。1974年，执导首部电影《吸毒者》。1980年，参演首部电视连续剧剧《大内群英》，同时他还是香港导演协会创始人之一。2011年主演古装武侠片《女拳》并在该剧饰演黄飞鸿。2013与俞灏明、潘时七共同主演电视剧《把爱带回家》并在剧中饰演夏烈阳。2014年，参演电影《一个人的武林》的拍摄并客串角色陈伯光。
暂无对此角色的描述。
施羽介绍：
施羽，1962年8月8日生于上海，中国影视男演员。
1990年，施羽出演个人首部电视剧《婉君》，开始演艺生涯。1992年，客串民国爱情剧《青青河边草》并开始在台湾全面发展。2002年，与萧蔷合作主演历史战争剧《风云黄浦江》。2006年，主演年代情感剧《妈妈无罪》；10月，与刘雪华合作主演民国剧《春天后母心》。2008，主演古装神话剧《八仙全传》。2009年5月，出演亲情励志剧《爸爸天亮叫我》。2010年6月，主演年代情感剧《江湖绝恋》。2012年7月，参演性励志剧《她的一生》；同年，主演苦情剧《飘摇人生》。2015年5月，参演时装家族恩仇剧《风云天地》；同年，参与拍摄年代剧《秘密的背后》。
云云的丈夫，也是名是手艺高超的厨师。老实正直，少根筋的成毅，跟云云是天造地设的绝配。凡事都以老婆为主的成毅，把云云当成宝贝，以老婆的意见为最高原则，从不忤逆，也把吴慧兰当成自己的亲生母亲一样孝顺，是让吴慧兰甚感欣慰的好女婿。在福记水饺的奋斗史中，成毅也扮演了举足轻重的角色，是福记水饺的第二号灵魂人物，同时他在家里更是宋家姊弟彼此之间的润滑剂，是安定宋家的重要力量。
林家川介绍：
林家川，1981年3月1日生于辽宁省丹东市凤城市，毕业于北京电影学院，中国内地影视男演员。
2007年与姚芊羽、黄海波合作主演情感剧《笑着活下去》，饰演陆军。2009年主演爱情为题材的电视剧《我是一棵小草》，饰演林大树。2010年在黄力加执导的年代伦理剧《父爱如山》中饰演韩强。2011年与萨日娜合作主演情感戏《你是我的生命》，饰演裴小庆一角。2012年参与拍摄付百良执导的喜剧《火红的日子》，饰演郑太平。2014年领衔主演怀旧家庭情感剧《幸福在哪里》，在剧中饰演田借粮。
