打杂/品味使/厨子。市井草根，狡滑多计，拥有「打不死」精神;因「大舌头」而受尽耻笑欺凌，成名后即变得「招积」，说话尖酸刻薄，不留情面，自卑又自大;特立独行，不爱跟风，因没受过正统厨艺训练，反而勇于接受新事物，敢于创新。
洪永城介绍：
洪永城（Tony Hung），1983年12月6日出生于香港，中国香港男演员、主持人。2005年，担任有线娱乐台《活得很滋味》外地旅游特辑的主持人。2008年，担任Now宽带电视台旅游节目《一个地球》的主持人。2009年，出版旅游书籍《Tony秘密假期》。2012年，担任无线电视《走过烽火大地》的主持人。2013年，出演个人首部电视剧《单恋双城》；同年，凭借《走过浮华大地亚洲篇》获得2013tvb万千星辉颁奖典礼最佳节目主持人。2014年，主演TVB清朝古装剧《张保仔》。2015年，客串TVB时装爱情剧《四个女仔三个BAR》。
「好斋」斋铺主厨，坚韧勤奋，积极进取，刻苦努力，不屈服，不妥协，胸怀大志。为人心性通透，表面柔顺乖巧，实则古灵精怪，但恩怨分明，被人欺压会默记在心中再伺机报复。言行慢条斯理，节奏偏慢，却每每一步到位，一针见血。
朱晨丽介绍：
朱晨丽，1987年12月2日生于中国江苏苏州，香港影视女演员。
16岁到香港入读香港演艺学院，毕业于香港演艺学院舞蹈学院。主修芭蕾舞，曾获美国肯尼迪表演艺术中心奖学金赴美国深造芭蕾舞，回流香港后加入香港芭蕾舞团，2011年参加香港小姐竞选，获得冠军后签约TVB。同年 10月在电影《Laughing Gor之潜罪犯》中客串角色，2012年参演电视剧《名媛望族》饰演季小由。
2013年11月在新剧《牛头爱搭马嘴》中担任主要角色。
扬州首富之女。单纯善良，充满爱心，明辨是非;拥有过目不忘的记忆力;大情大性，好练武以忘忧，同时馋嘴爱吃，化悲愤为食量。因缺乏家庭温暖，容易动情，热心助人解决难题，又渴望爱情，但亦容易被人利用。
何雁诗介绍：
何雁诗，来自香港的青春靓丽的90后歌手、演员，毕业于香港理工大学，自13岁就学习音乐剧，并陆续参演，直至2009年参加《超级巨声》而出道从而签约于TVB无线电视，从而进入娱乐圈，开始其歌手、演员生涯，自2011年涉足影视圈后，参演了多部影视剧作品，代表作品有《食为奴》、《四个女仔三个bar》等剧作。而生活中的她，也是位高尔夫业余运动员，把生活过得充实而美满。其微博昵称为“何雁詩StephanieHo”。
波斯公主/肉包店东主，出身帝皇家，幼承庭训，却内心反叛，追求自由，敢爱敢恨，一旦认定所爱，必全情投入，甘为爱情牺牲一切。因痛失挚爱大受打击，变得喜怒无常，寄情烹饪，时而风骚热情，时而冷酷阴沉，偏激乖张，只因一直难忘所爱，内心孤寂。对于父王当年棒打鸳鸯心怀怨恨，内心郁结难解。
玛利亚介绍：
MariaCordero(人称“肥妈”)，土生葡人，具有华裔血统，是一位香港的歌手、节目主持人，入行前是一位单亲家庭的母亲，因为身材健硕，她曾在旧式米铺内任职送货工人的工作，独力抚养多名子女（包括己出的和收养的）。1987年凭著在周润发电影《监狱风云》中，主唱《友谊之光》及《充满希望》而成名，成为香港乐坛的传奇人物。MariaCordero以黑人爵士风格演绎歌曲，在香港乐坛实属少见，可能因为她选取的风格，在当时未能为大部份香港人接受，所以她的歌曲多...
保镳/铁匠，年轻时孔武有力、粗豪，目不识丁，年少气盛，喜以拳脚解决问题;痴情、长情、专一。遭逢巨变后留下自责与心理创伤，变成惊弓之鸟，做事畏首畏尾，疑神疑鬼;阴柔婆妈，不再抱打不平，凡事只求息事宁人。
蒋志光介绍：
香港无线电视艺员，亦为一名歌手。他一直只在庙街唱口水歌，因此受邀在1985年林子祥的首次演唱会上扮林子祥的唱腔，扮得极为神似，被宝丽金的高层赏识而展开了其幕前生涯。原本是创作歌手出身，其中包办曲词的歌曲有《相逢何必曾相识》、《旧朋友》等，可惜歌曲虽然走红，但本人却并未一炮而红，其后认为自己“歌唱生涯经已完结”，决定封口不唱，甚至连牵涉唱歌的综艺节目，都拒绝演唱(由于他从不提起自己的歌唱生涯，因此令现今很多年轻观众都意想不到)...
捕头，表面上正义凛然，决心为民除害，实际却是虚有其表，暗藏私心，与扬州首富、父亲董瀚亿(李国麟饰)狼狈为奸。经历情伤后，痛定思痛，不惜一切改邪归正。
翟威廉介绍：
翟威廉，1985年3月29日出生于香港，籍贯广西，中国香港演员。
2005年参加亚洲先生竞选获得亚军后签约亚洲电视；同年，出演处境喜剧《喜有此理》。2006年参演奇案式剧集《香港奇案实录》。2007年出演青春偶像剧《激流青春》。2008年出演贺岁处境喜剧《十六不搭喜趣来》。2010年参加香港先生竞选获得冠军后签约香港无线电视；同年出演时装剧《缺宅男女》。2011年出演时装剧《法证先锋III》。2012年出演时装警匪电视剧《神枪狙击》。2013年出演时装航空剧《冲上云霄II》。2014年出演时装警匪剧《飞虎2》。2015年出演时装都市调解剧《以和为贵》。
