中国台湾地区历来有许多以美食为主题的电视剧，例如《美味的想念》(2013)和《极品绝配》(2017)。然而，将美食与警匪题材结合的电视剧，将于下半年播出。《美食无间》由《女鬼桥》的导演奚岳隆执导，是第一部尝试这种类型的作品。幸运的是，我们在金马奇幻影展的松仁戏院泰坦厅中率先观看了前两集，现在分享一下我的感受。
在《美食无间》的片头，傅孟柏、简嫚书和王柏杰三人坐在一起大快朵颐的场景让观众直流口水。在短短两集中，我们可以看到许多美食，包括鳕场蟹、猪脚汤、酸菜白肉火锅等，由三位导演精心挑选的演员娴熟的演绎，再加上泰坦厅的大屏幕播放，确实让观众垂涎欲滴。甚至在放映后，观众们纷纷询问导演这些美食餐厅的地址。我认为，《美食无间》在呈现美食方面相当成功。
在剧集的片头，傅孟柏、简嫚书和王柏杰看起来像是朋友。然而，随着剧情的发展，我们发现王柏杰饰演的杀手与傅、简饰演的警察属于敌对势力。另外，王柏杰和简嫚书之间似乎还有一层不为人知的关系。该剧似乎在暗示，当执法信念和个人私情产生冲突时，该如何抉择?警匪之间的界限是否真的那么明显?片头三人看似是朋友的关系，是预留的伏笔还是美好的乌托邦想象?这些问题都吸引着我们继续观看下去。
三位主演在《疫起》中的表现可圈可点。傅孟柏和王柏杰的角色形象都经历了不小的转变和深化。傅孟柏在办案时显得正直凛然，充满正义感，而在开小差时则不失理所当然，这种带有反差萌的喜感常常让观众捧腹大笑(尤其是王柏杰比爱心手势更是一绝)。王柏杰则展现了他的耍帅和装酷一面，但当他看到简嫚书打喷嚏时，面露惊讶并隐含关心的眼神却传递出他细腻的演技。谢盈萱在与王柏杰有对手戏时曾说：“柏杰是那种眼神能够看进你的灵魂的演员，非常专业!”。两人不时的互相拌嘴更加深了他们之间的默契和火花。
简嫚书在剧中扮演一个菜鸟女警，她需要与学长傅孟柏学习新的警队知识，同时也需要看着他不会因为馋嘴而偷懒。她非常精准地把握了这种复杂的心态，随着她自己的故事展开，相信她在剧集后半段的动作戏和内心戏都会有出色的表现。
黄尚禾和柯淑元是犯罪集团的两大势力的死对头。他们曾在《角头-浪流连》中合作过，现在再度合作，从好兄弟变成了竞逐会长的死对头。黄跋扈外放，柯沉着内敛的表演各具特色。虽然柯在前两集中生死未卜，但编剧应该只是先埋下了一个悬念，到后面会为观众提供一个好的解释，让两人的对决更加精彩，成为推动剧情发展的高潮。
近年来，台湾电视剧在类型上进行了多元化的尝试。无论是大河剧，如《茶金》;社会写实剧，如《她和她的他》;女性成长剧，如《妈，别闹了!》;职人剧，如《正义的算法》、《村里来了个暴走女外科》，都可以看出编导演不断尝试突破的决心，并且都取得了不错的成绩。
近期最热门的电视剧《模仿犯》改编自宫部美幸的推理小说。虽然存在一些瑕疵，但它成功地登上了三大洲22个国家的Netflix排行榜前十名，这样的亮眼成绩是不容忽视的，也再次证明了台湾电视剧有出路!我们并不需要以情感勒索的方式强迫观众去看台湾电视剧，否则就给他们扣上不爱国的大帽子。我们也不应该因为大家为什么如此喜欢看韩剧而忽视了部分观众爱看韩剧的原因。
当然，我们应该学习外国优秀的电视剧，但是我们也应该推荐台湾优秀的电视剧，并且希望更多的人能够看到它们。我相信，通过观看《美食无间》前两集，无论是导演节奏的掌握、剪辑的切换、配乐的选用，还是强大的演员阵容，都有潜力成为一部优秀的电视剧。只需要大家敞开心扉，去拥抱它，期望在下半年各大平台播出时，《美食无间》能够引起一股美食热潮，并获得不错的收视率和反响。