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角色描述：
性格：性格直肠直肚，喜搬弄是非，得罪人多称呼人少的典型人物。心肠恶毒，专喜揭人疮疤，憎人富贵厌人贫。为人斤斤计较，见利忘义，为了利益可以出卖身边最亲的人。生性自私自利，凡事只从自己的利益出发。厚颜无耻，惯于将自己的错推卸到别人身上。最后良心发现背景及经历：荷的细妹，自小受达宠爱，荷亦对莎尽量迁就，养成莎娇纵的性格。莎找了个有钱的男人，跟着他到葡萄牙去经营超市，幸福地过其少奶奶的生活，从此与荷分隔两地甚少见面。好景不常，莎的丈夫却搭上另一个女人，并且抛弃了莎。莎迫于无奈返港投靠荷，发现荷的“家好月圆老饼家”虽然又旧又细，但生意不俗，发觉唐饼原来大有可为，不禁见猎心起，心下作了打算。
